• همه روزه ۸:۰۰ صبح الی ۹:۰۰ شب

ویتامین C: چرا اهمیت دارد؟ بخش 2

ویتامین C: چرا اهمیت دارد؟ بخش 2

مزایای دیگر استفاده از ویتامین C

از دیگر مزایای ویتامین C ممکن است موارد زیر را شامل شود:

سلامت قلب و عروق: ویتامین C ممکن است رگ های خونی را گسترده تر کند ، و این می تواند در برابر بیماری های قلبی و فشار خون بالا محافظت کند.

سطح کلسترول: افرادی که میزان کافی ویتامین C دارند ، کلسترول پایین تر است.

آب مروارید: ویتامین سی ممکن است به کاهش خطر آب مروارید و همچنین دژنراسیون ماکولا وابسته به سن کمک کند.

دیابت: در صورت خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات که سرشار از ویتامین سی هستند ، دیابت بسیار راحت تر کنترل می شود.

کم خونی: ویتامین سی باعث افزایش جذب آهن می شود.

اگر مقدار کافی ویتامین C وجود داشته باشد ، ممکن است سطح سرب کاهش یابد.

هیستامین: هیستامین ماده ای است که سیستم ایمنی بدن تولید می کند و در نتیجه باعث التهاب و مشکلات دیگر می شود. یک مطالعه در سال 1992 نشان داد که سطح هیستامین خون کمتری در افرادی که روزانه 2 گرم ویتامین سی مصرف می کردند وجود دارد.

آیا ویتامین C می تواند سرماخوردگی را درمان کند؟

بسیاری از مردم بر این باورند که ویتامین سی می تواند سرماخوردگی را درمان کند ، اما تحقیقات این موضوع را تأیید نکرده است. با این وجود ، مقدار زیادی ویتامین سی ممکن است از افرادی که در معرض فعالیت بدنی شدید و سرما هستند محافظت کند.

 

منابع و الزامات

مردان بالغ باید روزانه 90 میلی گرم ویتامین C مصرف کنند و زنان نیز باید 75 میلی گرم در روز مصرف کنند. در دوران بارداری ، زنان باید 85 میلی گرم در روز ، و 120 میلی گرم در هنگام شیردهی داشته باشند.

مقدار توصیه شده روزانه برای ویتامین سی 90 میلی گرم است.

مصرف فلفل قرمز و سایر سبزیجات و میوه ها باید ویتامین C کافی را برای بیشتر افراد فراهم کند.

بهترین منابع ویتامین سی میوه و سبزیجات تازه است. گرما و پخت و پز در آب می تواند مقداری از ویتامین C را از بین ببرد ، بنابراین غذاهای خام بهترین هستند.

 

غذاهای حاوی ویتامین C شامل موارد زیر هستند:

  • نصف فنجان فلفل دلمه ای شیرین: 95 میلی گرم
  • یک پرتقال متوسط: 70 میلی گرم
  • نصف فنجان توت فرنگی تازه: 49 میلی گرم
  • نصف فنجان اسفناج: 9 میلی گرم
  • منابع خوب دیگر شامل مرکبات ، گوجه فرنگی و سیب زمینی است.

در کشورهای توسعه یافته ، بیشتر افراد به اندازه کافی ویتامین C دریافت می کنند ،

اگرچه برخی از گروه ها احتمالاً فاقد این ماده مغذی هستند.

این گروه ها شامل موارد زیر هستند:

  • افراد سیگاری و افراد سیگاری منفعل
  • افراد با تنوع غذایی محدود
  • نوزادانی که از شیر مادر بی بهره هستند
  • افراد مبتلا به سوء جذب و برخی بیماریهای مزمن

افراد سیگاری نسبت به افراد غیر سیگاری میزان ویتامین سی کمتری دارند ، بخشی از آنها به دلیل داشتن استرس اکسیداتیو بالاتر است. سیگار کشیدن همچنین باعث التهاب و آسیب به غشاهای مخاطی دهان ، گلو و ریه ها می شود.

ویتامین سی برای مخاط سالم لازم است و به کاهش التهاب کمک می کند ،

بنابراین توصیه می شود که افراد سیگاری هر روز 35 میلی گرم ویتامین C مصرف کنند.

 

مصرف بیش از اندازه

مصرف زیاد ویتامین سی بعید است که مشکلی ایجاد کند.

با این حال ، مصرف زیاد بیش از 1000 میلی گرم در روز ممکن است به این معنی باشد که تمام ویتامین سی در روده جذب نمی شود. این می تواند منجر به اسهال و ناراحتی دستگاه گوارش شود.

مصرف زیاد ویتامین سی از طریق مکمل ها ، اما نه رژیم غذایی ، ممکن است باعث سنگ کلیه شود

و ممکن است خطر بروز مشکلات قلبی و عروقی در زنان پس از یائسگی را افزایش دهد ، اما این مورد تأیید نشده است.

افراد مبتلا به هموکروماتوز ارثی ، اختلال در جذب آهن ، باید قبل از مصرف مکمل های ویتامین سی با پزشک خود صحبت کنند ، زیرا مقادیر بالای ویتامین C می تواند منجر به آسیب بافت شود.

 


آخرین اخبار و مقالات

ترمیم مو به روش تار به تار

ترمیم مو به روش تار به تار

ترمیم مو به روش تار به تار چیست؟ مزایای روش تار به تار چیست؟ امروزه عوامل و مسائل بسیار زیادی باعث افزایش ریزش مو در افراد در سراسر جهان شده اند و نیاز به استفاده از روش هایی برای ترمیم مو را در افراد اف... (ادامه)

زاویه سازی صورت گرد و چاق

زاویه سازی صورت گرد و چاق

زاویه سازی صورت گرد و چاق چگونه انجام میشود؟ زاویه سازی صورت یکی از عمل های زیبایی به شمار می رود که با نام مادلینگ چهره نیز شناخته می شود. زاویه سازی صورت در بین رده های سنی و به خصوص قشر جوانان، محبوبیت ب... (ادامه)

کلاژن تراپی پوست

کلاژن تراپی پوست

کلاژن تراپی پوست چیست؟ مزایای کلاژن درمانی پوست چه می باشد؟ تفاوت کلاژن تراپی پوست با کلاژن سازی چیست؟ همان طور که می دانید کلاژن یکی از فراوان ترین پروتئین هایی است که در بدن انسان وجود دارد که این پرو... (ادامه)


تماس باما

  • 021-87700000
  • 021-88080915

آدرس

تهران – سعادت آباد بلواردریا بین خیابان گلها و خیابان رامشه پلاک ۷۰ - طبقه ۳

قوانین و مقررات

2021 | کلینیک مدرن | طراحی شده توسط سئوکار