مزایای استفاده از روغن جگر ماهی

مزایای استفاده از روغن جگر ماهی

روغن جگر ماهی نوعی مکمل روغن ماهی است. مانند روغن ماهی معمولی ، از نظر اسیدهای چرب امگا 3 بسیار زیاد است ، که به بسیاری از مزایای سلامتی ، از جمله کاهش التهاب و کاهش فشار خون مرتبط است.

همچنین حاوی ویتامین های A و D است که هر دو مزایای سلامتی دیگری دارند.

نکاتی علمی درباره روغن جگر ماهی

حاوی ویتامین های A و D زیاد است

روغن جگر ماهی قرنها است که برای تسکین دردهای مفاصل مورد استفاده قرار می گیرد ،

بیماری ای که باعث ایجاد استخوان های شکننده در کودکان می شود

اگرچه روغن جگر ماهی یک مکمل روغن ماهی است ،

اما کاملاً متفاوت از روغن معمولی ماهی است.

روغن معمولی ماهی از بافت ماهی های روغنی مانند ماهی ، شاه ماهی و ماهی خال قرمزی استخراج می شود ، در حالی که روغن جگر ماهی از کبد آن خارج می شود.

کبد سرشار از ویتامین های محلول در چربی مانند ویتامین های A و D است.

یک قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) روغن جگر ماهی موارد زیر را ارائه می دهد:

کالری: 40

چربی: 4.5 گرم

اسیدهای چرب امگا 3: 890 میلی گرم

چربی اشباع نشده: 2.1 گرم

چربی اشباع: 1 گرم

چربی اشباع نشده: 1 گرم

ویتامین A: 90٪ از RDI

ویتامین D: 113٪ از RDI

روغن جگر ماهی فوق العاده مغذی است ، با یک قاشق چای خوری تنها 90٪ از نیاز روزانه شما به ویتامین A و 113٪ از نیاز روزانه شما به ویتامین D را تأمین می کند.

ویتامین A نقش زیادی در بدن دارد از جمله حفظ سلامت چشم ، عملکرد مغز و پوست

همچنین یکی از بهترین منابع غذایی ویتامین D است که با تنظیم جذب کلسیم ، در حفظ استخوان های سالم نقش مهمی دارد.

ممکن است التهاب را کاهش دهد

التهاب یک فرآیند طبیعی است که به بدن در مبارزه با عفونت ها و التیام جراحات کمک می کند.

متأسفانه ، در برخی موارد ، التهاب می تواند در مدت زمان طولانی در سطح پایین ادامه یابد.

اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن جگر ماهی ممکن است با سرکوب پروتئین های تقویت کننده آن ، التهاب مزمن را کاهش دهند.

همچنین حاوی ویتامین های A و D است که آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند.

آنها می توانند با اتصال و خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر ، التهاب را کاهش دهند.

 ممکن است سلامت استخوان را بهبود بخشد

حفظ استخوان های سالم با افزایش سن بسیار مهم است.

این امر به این دلیل است که شما بعد از 30 سالگی شروع به از دست دادن توده استخوانی می کنید. این می تواند منجر به شکستگی های بعدی در زندگی ، به خصوص در زنان بعد از یائسگی شود

روغن جگر ماهی یک منبع عالی رژیم غذایی ویتامین D است و ممکن است باعث کاهش ریزش استخوان در سن پیری شود. به این دلیل که به بدن شما کمک می کند تا کلسیم ، که یک ماده معدنی لازم برای استخوان های قوی است ، از روده جذب شود

ممکن است درد مفاصل را کاهش داده و علائم آرتریت روماتوئید را بهبود بخشد

آرتریت روماتوئید یک بیماری خود ایمنی است که با آسیب به مفاصل مشخص می شود.

در حال حاضر درمانی برای آرتریت روماتوئید وجود ندارد ، اما مطالعات نشان می دهد که روغن کبد جگر ماهی ممکن است درد مفاصل را کاهش داده و علائم آرتریت روماتوئید را بهبود بخشد

سلامت چشم

از دست دادن بینایی یک مشکل بزرگ سلامتی است ، و بیش از 285 میلیون نفر در سراسر جهان را تحت تأثیر قرار می دهد.

دلایل زیادی وجود دارد که مردم بینایی خود را از دست می دهند ،

اما دو دلیل اصلی آن گلوکوم و دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) است.

هر دوی این بیماری ها می توانند ناشی از التهاب مزمن باشند.

با این حال ، نشان داده شده است که اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین A موجود در روغن جگر ماهی از بیماری های چشمی ناشی از التهاب محافظت می کنند

مطالعات انجام شده بر روی حیوانات نشان داده است که اسیدهای چرب امگا 3 عوامل خطرزا برای گلوکوم ، مانند فشار چشم و آسیب عصبی را کاهش می دهد

 ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد

بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است و سالانه بیش از 17.5 میلیون نفر را تحت تأثیر قرار می دهد

مطالعات نشان داده است افرادی که به طور مرتب ماهی می خورند ،

خطر بیماری قلبی بسیار کمتری دارند. این اثر را می توان به محتوای اسیدهای چرب امگا 3 آن نسبت داد.

در حالی که مصرف مکمل های روغن ماهی مانند روغن جگر ماهی ممکن است عوامل خطر بیماری قلبی را کاهش دهد ، شواهد کمی مبنی بر جلوگیری از بیماری قلبی یا سکته وجود دارد.